RIME – BRUT NATURE

Aromas muy bien desarrollados, elegante y con buena frescura y final de boca. Notas de manteca y avellanas, es uno de los espumantes más secos. Este champagne presenta un color amarillo con tintes verdosos. Es elegante y atractivo; lo que indica una cuidada elaboración. Su fino y persistente ”perle ” es apreciado por el continuo desprendimiento de burbujas muy pequeñas. Su aroma es frutado con dejos de pastelería, brioches, pan tostado y frutas secas. De equilibrada acidez, por su perfecto contenido de azúcar.

Beber a temperatura de 6 a 8°C.

Maridaje: Copa de langostinos, sushi, rabas rebozadas y fritas, escalopes de carne, risotto de hongos, guacamole, papas con crema ácida y chile. Helados cremosos, flan de huevo con dulce de leche, cerezas en conserva.

Tragos: Ponche Brut Nature: Espumante Brut Nature, frutos rojos, hielo.

Cosecha: manual en cajones.

• Bodega: Richardi Fazio Menegazzo. Cava Rime.

• Procedencia: Mendoza, Argentina.

• Variedad: 50% Chardonnay – 50% Chenin Blanc. Brut Nature.

• Graduación Alcohólica: 12,3 %.

• Contenido: 750 ml.