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CASA DE HERRERO - ROSADO $10,500.00

CASA DE HERRERO – MALBEC

$10,500.00

Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
Variedad: 100% Malbec
Alcohol: 13,5%

Origen: Vista Flores (Valle de Uco), Mendoza, Argentina
Viñedos: Ubicados a 1054 msnm. Suelo franco limoso, profundo, con afloraciones de piedras calcáreas en zonas altas. El sistema de riego es por goteo con agua proveniente de los deshielos de las altas cumbres.
Elaboración: Las uvas se cosecharon a mano en la segunda quincena de abril. Se elaboraron mediante una maceración fría entre 8-10 ºC grados de 2 días. Luego fueron fermentados a 28-30 ºC en pequeños tanques de acero inoxidable, tomando un tiempo total de maceración de 20 días.
Crianza: El 50% del vino fue a barrica de roble francés de primer, segundo y tercer uso, el resto en guarda de tanques de acero inoxidable.
Notas de cata: Casa de Herrero Malbec es un vino fresco de color rojo violáceo muy típico de la zona de donde proviene, Vista Flores. Presenta aromas a frambuesas y especias, además de notas como vainilla y caramelo que le aportan los meses que pasa en barrica. En boca es redondo, con cuerpo medio, acidez marcada y taninos sedosos.

6 disponibles

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Cosecha

2022
Bodega

CUCHILLO DE PALO
Varietal

Malbec
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